Sesekali kita lihat menu masakan yang sedap untuk di kongsi. Kalau jenis menu macam Tomyam, MrJocko memang suka menu masakan Tomyam di Thailand. tetapi sebenarnya kita pun boleh amsak menu dan resipi masakan Tomyam yang sedap jika dapat tahu cara yang betul.
Jom MrJocko kongsi menu dan resipi Tomyam Sardin Ayam Brand
Bahan-bahan:
2 x 425g tin Ayam Brand™ Sardin Dalam Sos Tomato
250 ml air
1 sudu cili padi dicincang
1 sudu makan lengkuas dicincang
1 sudu serai dicincang
1 sudu sos ikan 1 sudu jus Lemon / pes asam jawa
1 sudu daun ketumbar dicincang
Gula sebagai perasa
Cara Memasak :
Didihkan air dalam periuk.
Apabila air sedang mendidih masukkan serai dan lengkuas.
Didihkan kembali selama 1 minit.
Tambahkan sardin, sos ikan dan cili, masak hingga mendidih.
Tambah jus lemon juga daun ketumbar dan hidangkan.
Hidangkan bersama nasi.
